Cerveza de gravedad cero siendo probada por estudiantes de Oz
NoticiasLa cerveza que desafía a la gravedad se está probando en Australia, con estudiantes de la Universidad de Tecnología de Queensland tratando de crear la pinta perfecta para ser consumida en el espacio..
Personalmente, creemos que una lata de Special Brew podría sobrevivir a los rigores de los viajes espaciales, pero parece que hay una serie de factores que necesita para una pinta de espacio decente.
El primer punto a destacar es que la lengua se hincha en el espacio, por lo que la cerveza debe tener una menor carbonatación..
Luego está el hecho de que una carbonatación más baja significará una espuma bastante pésima.
Estos son los factores que los investigadores están tratando de abordar actualmente, con la esperanza de que su cerveza de gravedad cero esté disponible para que la primera tanda de turistas espaciales se reúnan.
Espacio, la fachada final… cerveza.?
Para simular el espacio, los investigadores están utilizando una "torre de caída" de microgravedad y están probando sus recetas llenas de lúpulo en este artilugio..
"Los estudiantes australianos están muy interesados en desarrollar proyectos de cerveza de microgravedad", bromeó el investigador principal Martin Castillo, posiblemente mientras bebía en un Billabong..
Con toda seriedad, Castillo señala que hay mucha ciencia dedicada a hacer cerveza espacial.
"Todo esto unido: la carbonatación, la espuma en la parte superior, la capacidad de beber, la forma en que el líquido se aglomera cohesivamente, todo esto se coloca en un producto final para ... ir a la Estación Espacial [Internacional], satélites de órbita terrestre baja , cosas así que los humanos pueden seguir ".
Una prueba de la cerveza espacial ya ha tenido lugar este año. La pinta va bajo el nombre de Vostok Space Stout. Fue despedazado en febrero y probado por un astronauta sin nombre pero presumiblemente feliz.
Via The Register y AFP