Cualquiera que haya lamentado la cocción a ritmo de caracol de un horno de microondas típico y haya deseado una manera más rápida de preparar el bocadillo de la noche, tal vez quiera comenzar a ahorrar ahora para la cocina híbrida de Sanyo, que acelera las cosas al mismo tiempo que salva la Tierra. al mismo tiempo.

Costos de la cocina híbrida Enegreen de Sanyo ¥624,750 (£ 2,670) pero parece que vale cada centavo. Aunque está dirigido a restaurantes, no hay ninguna razón por la cual los usuarios domésticos no puedan aprovechar la combinación de microondas y calentador de inducción (IH) para cocinar alimentos de dos maneras simultáneamente..

El elemento IH es muy parecido a una placa eléctrica que cocina los alimentos desde el exterior hacia adentro, mientras que los microondas hacen el trabajo desde adentro hacia afuera, lo que reduce los tiempos de cocción..

El anuncio publicitario que acompaña al nuevo horno cita el ejemplo de una hamburguesa: al parecer, la cocción en sartén tradicional tarda 12 minutos en conseguirlo, mientras que el Enegreen la maneja en solo 105 segundos, lo que representa un 85 por ciento de velocidad..

No solo eso, sino que Sanyo afirma que el nuevo horno mantiene el sabor mejor sellado que otros métodos de cocción y sus emisiones de CO2 son un 37% más bajas que los métodos de cocción basados ​​en la inducción..