Poco después de los informes de que Amazon presentó marcas para un servicio de preparación de comidas, parece que el gigante minorista en línea puede tener más en mente con un servicio que incluye un método experimental para comidas preenvasadas que vienen listas para comer.

Según una investigación que utiliza una técnica llamada esterilización térmica asistida por microondas (MATS), Amazon está estudiando la venta de platos ya cocinados que no requieren refrigeración..

Diseñado principalmente para uso militar, MATS coloca los alimentos sellados en recipientes presurizados de agua que luego se calientan con microondas durante varios minutos hasta que se cocinan y son estériles. Estos paquetes sellados se pueden almacenar en estantes hasta un año sin refrigeración.

Sin hielo no hay problema

La técnica MATS podría ser especialmente ventajosa para Amazon, ya que podría ahorrar una suma considerable que no paga por el transporte y almacenamiento refrigerados.

Este nuevo servicio también podría ayudarlo a obtener un mayor recorte de la industria de comestibles de EE. UU. Tras la compra de Whole Foods por $ 13.7 mil millones a principios de este año.

Si bien el informe afirma que la compañía podría estar vendiendo paquetes de estofado de carne y frittata vegetarianos el próximo año, Amazon aún no ha confirmado ni sus kits de preparación casera ni estas comidas listas para comer..

Sin embargo, en caso de que estos supuestos planes se hagan realidad, cualquier persona que odie cocinar o hacer platos querrá considerar volver a aumentar su cuenta de Amazon Prime pronto..

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